كنز حقيقي.. تعرف على تأثير «الفول السوداني» على المخ والذاكرة - صحيفة رصد نيوز الإلكترونية

خادم الحرمين يكلف 3 أئمة للحرمين في التراويح والقيام

كنز حقيقي.. تعرف على تأثير «الفول السوداني» على المخ والذاكرة

الزيارات: 3207
التعليقات: 0
كنز حقيقي.. تعرف على تأثير «الفول السوداني» على المخ والذاكرة
https://rasdnews.net/news/?p=236160
صحيفة رصد نيوز

تتزايد احتمالات الإصابة بضعف الذاكرة والخرف مع التقدم في العُمر، لكن وفقاً لدراسة جديدة يحسّن تناول 10 جرامات من السوداني يومياً أداء الذاكرة بنسبة 60%، ويقي من الخرف.

ويمكن الحصول على هذه الفائدة الوقائية من خلال أكل أنواع أخرى من المكسرات، لأن تركيبتها هي والسوداني توفّر المغذيات المطلوبة لخلايا الدماغ العصبية.

وأجريت الدراسة في جامعة ساوث أستراليا، وأظهرت أن السوداني يحتوي على عناصر مضادة للالتهابات التي تؤثر على الخلايا العصبية، وتضعف قدرات التفكير والتذكّر.

واعتمدت بيانات الدراسة التي نُشرت في “ذا جورنال أوف نيوتريشن” على قاعدة بيانات لدراسة صينية عن الشيخوخة شارك فيها 4822 شخصاً أعمارهم تزيد عن 55 عاماً.

وأظهرت النتائج أن أكل السوداني لا يطيل العُمر فقط وإنما يحمي خلايا الدماغ من التدهور المعرفي وضعف الذاكرة الذي يحدث في الشيخوخة.

التعليقات (٠) اضف تعليق

اضف تعليق

بريدك الالكترونى لن نقوم بأستخدامه.

You may use these HTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>